A lecitin alapösszetevőjeként tartjuk számon a kolinnal együtt a mára már B7-vitaminnak elnevezett inozitot, mely hozzájárul az összes élő szervezet sejtmembránjának a kialakulásához.
A szervezetben - a májban és a vesében - glükózból (szénhidrátból) keletkezik. Nagy mennyiségben tárolja a gerincvelő, az agy és az agyfolyadék, innen erős leterheltség mellett felhasználásra kerül.
Erősíti a hatását a többi B vitamin, de különösen a B12. A túlzott kávéfogyasztás, az antibiotikumos és szulfonamidos kezelések hatására az inozit roncsolódik. Cukorbetegeknél gyakrabban előfordul inozithiány.
Szerepe
Nyugtató- szorongásoldó hatású ezért kiváló altatószer.
Szerepe van az idegek ingerület-továbbításában.
Elősegíti a szervezet zsíranyagcseréjét, ezáltal megakadályozza a májban és az érfalakon való lerakódásukat, valamint segíti az epefolyadékot a zsírokat felszívó feladatának ellátásában.
Szükséges az agy, a vese, és a pajzsmirigy működéséhez, a vérlemezkék képzéséhez.
Természetes forrásai
Tej és tejtermékek
Tojássárgája
Gabonafélék
Hüvelyesek, kelkáposzta, karfiol
Citrusfélék
Olajos magvak: dió, mogyoró
Fokhagyma
Extraszűz olivaolaj
Hiánytünetek
Idegi károsodások, fáradékonyság
Koncentrálási zavarok, csökkent fizikai teljesítőképesség
Hajhullás
Székrekedés
Magas koleszterin
Látászavarok
Napi szükséglet
Napi adagját illetően nem rendelkezünk pontos ajánlásokkal, lévén a szervezet is képes bizonyos mennyiségben előállítani. Igénye viszont szinte bizonyos, hogy függ a stressz mértékétől, vizsgálatok szerint napi 4-8 gramm között változik.